Polezzno Дрожжи пищевые неактивные (в хлопьях) 100гр.

Дрожжи пищевые неактивные: не содержат пивные дрожжи, соль, сахар, активные культуры, грибы рода Candida. Пищевые неактивные дрожжи – удивительный продукт, вкус которого напоминает пармезан. Они завоевали популярность среди людей, не употребляющих молочный белок, и как приправа, усиливающая вкус блюда. Ими можно посыпать макароны, пиццу, бутерброды, картофельное пюре, добавлять в соусы, густые супы и салаты.

Чем polezzno:

Прекрасный источник витаминов группы В – жизненно важной группы витаминов, необходимых для полноценного обмена веществ, железа, цинка и селена. Придают соленый вкус блюдам, но не содержат соль. Это позволяет снижать потребление соли и, таким образом, уменьшать отечность тканей. Увеличивают потребление белка в рационе, идеально подходят для кето-диеты и других видов белковых диет. Содержат весь спектр аминокислот, в том числе, все 9 незаменимых аминокислот, то есть максимально полноценный по составу белок. Не содержат соль. Не содержат грибы рода Candida. Не содержат активные микроорганизмы. Данный продукт, в отличие от пивных и других видов дрожжей, не влияет на баланс микрофлоры кишечника. Рецепты: Замочить 60 г кешью в воде на 30 мин. Слить воду, положить в чашу блендера кешью, по 1 ч.л. лимонного сока, базилика, орегано, соли, кленового сиропа. Добавить кукурузный крахмал 1,5 ч.л, 0,5 дольки чеснока, 3 ст.л. дрожжей, 125 мл воды. Измельчить блендером. В отдельной посуде вскипятить еще 125 мл воды и 1,5 ч. л агар-агара. Влить туда смесь и довести до кипения. Перелить загустевшую массу в смазанную растительным маслом небольшую керамическую формочку, остудить в течение часа в холодильнике. Веганский сыр готов! Украсьте его грецкими орехами и зеленью. Дневная доза не более 2-3 ст.л. неактивных дрожжей в день.

Состав Saccharomyces cerevisiae

100 г продукта содержат:

Белки 46,4

Жиры 4,2

Углеводы 40,2

Энергетическая ценность: 428 кКал/ 1801 КДж