Запас здоровья Чечевица зелёная 500 гр.

Уникальность зеленой чечевицы состоит в том, что она содержит достаточно много белка, который особенно необходим в питании спортсменов, вегетарианцев и постящихся. Так же чечевица богата клетчаткой и сложными углеводами, которые способствуют правильному пищеварению. Тарелочная чечевица содержит самые необходимые организму витамины: А, С, К и витамины группы В. Помимо этого чечевица богата железом, калием, магнием и другими минералами. Чечевица имеет низкий гликемический индекс, улучшает обмен веществ, способствует похудению и повышает иммунитет. Зеленую чечевицу используют в приготовлении супов, гарниров, салатов, выпечки и других блюд. Чечевица — один из немногих продуктов, который с полной уверенностью можно назвать экологичным. Зелёная чечевица относится к сортам отличающимся, высокой питательностью: в составе много белка, клетчатки, минералов, витамина В1 и совсем мало жира. Чечевица имеет низкий гликемический индекс, улучшает обмен веществ, способствует похудению и повышает иммунитет. Разваривается она быстрее других бобовых, легче усваивается организмом человека и отлично подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам. Она не вбирает в себя вредные вещества из почвы и атмосферы, сохраняя природную чистоту и пользу. Сегодня чечевица горячо любима вегетарианцами: содержание в ней белка сопоставимо с мясом, а за счет отсутствия жировых компонентов, усвоение белка происходит в большем объеме. При прорастании чечевицы содержание в ней витаминов увеличивается до 10 раз. По вкусу пророщенная чечевица напомнит вам нежный молодой горошек. Вегетарианский продукт, подходит для постных рецептов, для правильного, здорового, диетического питания. Зеленую чечевицу используют в приготовлении супов, гарниров, салатов, выпечки и в других блюд. Постные рецепты вы можете найти в интернете!